 | Studieninformation/Kontaktbüro Fachhochschule Münster Fachbereich Oecotrophologie • Facility Management Fachhochschulzentrum Correnststr.25 48149 Münster Tel: 0251/8365412 Email: JLIB_HTML_CLOAKING |
Frau Dipl.-Oecotroph. Gabriele Welsch hat 1981 das Diplom an der Fachhochschule
Münster am Fachbereich Oecotrophologie abgelegt. Im Anschluss an das Examen
übernahm sie die Stelle im Praktikantenamt des Fachbereichs Oecotrophologie. Heute
führt sie das Kontaktbüro des Fachbereichs Oecotrophologie • Facility Management
und ist unter Anderem für die Bereiche Öffentlichkeitsarbeit und Berufsfeldorientierung
zuständig. Somit gehören auch die Beratung und Information von Studieninteressierten
und Studierenden zu ihren Aufgaben. ußerdem konzipiert und betreut sie die Alumni-
Arbeit („Ehemalige") und kümmert sich um die Auslandskontakte.
"Das Oecotrophologie-Studium und das Berufsfeld der Oecotrophologie sind sehr
vielseitig und bieten interessante individuelle Berufswege. Wir freuen uns über ein
großes Interesse an diesem interdisziplinären Studium".
Die Studentin Maren Ahlers hat nach dem Abitur (Sommer 2008) das Studium der Oecotrophologie an der Fachhochschule Münster begonnen. Derzeit befindet Sie sich im sechsten und letzten Semester des Bachelorstudienganges Oecotrophologie.
Während der letzten fünf Semester ihres Studiums profilierte sich Maren Ahlers in dem Bereich „Ernährung“. Nachdem Sie nun fünf Semester als Studentin die Fachhochschule besucht hat, absolviert sie im laufenden Sommersemester ihre Praxisphase im iSUN (Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft) der Fachhochschule Münster im Bereich der Sensorik. Voraussichtlich wird Maren Ahlers das Studium der Oecotrophologie im Sommer 2011 nach Abschluss der Bachelorarbeit beenden.
„ Das Studium ist sehr vielseitig und ermöglicht später in die verschiedensten Berufsfelder einzusteigen, daher ist es jedoch besonders wichtig dem zukünftigen Arbeitgeber durch die Wahl der Module eine klare Richtung aufzuzeigen“
 | Frau Diplom-Oecotrophologin Sandra Fachs machte Ihren Abschluss im Jahr 1995 an der Fachhochschule Münster. Gleich nach dem Studium konnte Sie in die berufliche Karriere bei der Fa. Miele & Cie starten, da sie hier bereits das studienbegleitende Praxissemester absolvierte und auch einen Auftrag von Miele im Rahmen des Abschlussexamens bearbeitet hatte. Frau Fuchs durchlief bei Miele verschiedene Abteilungen wie Forschung und Entwicklung, Marketing/Schulung und Information und Vertrieb mit der Gestaltung einer Weiterbildungsakademie.„Die Vielseitigkeit des Oecotrophologie-Studiums ermöglicht die Tätigkeit in vielen spannenden Berufsfeldern und so habe ich mich entschlossen, im Bereich der Ernährungsberatung selbstständig zu machen". So startete die Oecotrophologin nach 12 Jahren Tätigkeit bei ihrem ersten Arbeitgeber wohl überlegt in die Selbstständigkeit als Ernährungsberaterin. 2008 bekam Frau Fuchs eine interessante Halbtagsstelle als Gründungscoach bei der Fachhochschule Münster. Neben ihrer Selbstständigkeit betreut sie daher derzeit das Projekt „Durchstarter, gründen aus der Hochschule" |
Anna Rechenberger studiert Oecotrophologie im 7ten Semester an der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach und macht derzeit ihr Praxissemester am „Institut für nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft“ an der Fachhochschule Münster.
„Besonders die Vielseitigkeit des Studiums und die Möglichkeit die eigene
individuelle Richtung im abwechslungsreichen Feld der Ernährung zu
finden, haben mich dazu bewegt, das Studium zu beginnen“.
Ein weiterer Grund, als Praktikantin an die Fachhochschule Münster zu gehen, war für sie die Möglichkeit, nachdem Bachelor-Examen mit dem in Münster angebotenen Master-Studiengang „Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft“ die akademische Ausbildung fortzusetzen.